유곡금

立葉으로 에리합침이 良好, 늠름한 자태를 하고 있다.
옛날의 해설서를 찾아보고, 어느자료를 보아도 “尾張一宮(愛知県)의
幽谷庵谷久氏가 재배하는 곳에 관련하여  “幽谷錦” 의 이름이 있어라고 되어 있다.
産地가 명확히 기록되어 있지 않으나 오랫동안 愛知県에서 재배되었던 품종이기 때문에
필시 같은 곳으로 생각된다.
잎은 두텁고 직선적인 잎으로 잎끝이 뾰족하고 샤-프한 느낌이 있다. 잎색은 地가 특히
진한 녹색으로 약간 후발성의 黃縞를 나타낸다. 그 斑의 발현 방법은 한결같지 않은
虎斑상태로 보인다.
地와斑의 대조가 발군이다.
泥軸, 根은 깨끗한 靑根.